Traiteur vietnamien
Arnaud THOMAS est un jeune entrepreneur oigninois au cursus axé sur le commerce et le management. Il a notamment travaillé en tant que manager dans une boutique-de-prêt à porter pour hommes très connue.
Depuis tout petit, il cuisine avec son père, d'origine vietnamienne. « Dès l'âge de 5 ans, mon père m'a initié à
la cuisine de son pays, le Vietnam. Nous cuisinons souvent ensemble, il me montre les différentes techniques de cuisson ou de pliage et roulage notamment des nems et des samoussas. »
« J'ai grandi dans cette culture vietnamienne et j'aime la partager à travers ses saveurs et ses recettes uniques. »
Arnaud décide de se lancer et de faire de sa passion pour la cuisine, un métier à part entière. Il crée "O Viet" et devient traiteur vietnamien.
« Entrées, plats, desserts, tout est fait maison, j'aime aussi créer mes propres recettes et les faire découvrir aux clients. Boeuf, poulet, crevette, ou végétarien, vous trouverez forcément quelque chose qui vous plaira. » Il va de marché en marché avec sa remorque pour proposer sa cuisine au plus grand nombre.
Arnaud propose également des prestations à domicile, il vient avec son véhicule, ses produits frais et prépare tout sur place, devant vos yeux. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour vos événements privés. Il peut vous composer des plateaux savoureux pour agrémenter vos apéritifs entre amis ou en famille, à venir chercher ou à se faire livrer. Vous pouvez aussi commander via la plateforme Ubereats ou via Facebook.
Si vous avez l'âme d'un cuisinier, Arnaud peut aussi venir vous donner des cours. « La cuisine, c'est le partage, se faire plaisir et faire plaisir aux autres, n'hésitez pas à me contacter pour en discuter ! »
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